L’anniversaire de votre enfant, de votre petit-enfant ou de tout petit de la maison est toujours une source d’illusion pour tous. Cependant, préparer une fête d’anniversaire pour enfants peut être un défi, surtout lorsqu’il s’agit de décider quelle nourriture servir. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider. Dans cet article, nous vous proposons plusieurs idées pour vous assurer que votre petit et ses invités profitent pleinement de la célébration.
Menu ou apéritif pour un anniversaire d’enfant ?
La première grande question : préparer le même menu pour tous ou opter pour un apéritif ? Les deux options ont leurs avantages. Un menu offre un repas plus complet et organisé, ce qui peut être particulièrement intéressant si vous planifiez une alternative plus formelle ou si vous avez un horaire spécifique à respecter. De plus, cela garantit que tous les enfants aient la même quantité et qu’il n’y ait pas de problèmes liés à la nourriture.
D’un autre côté, l’apéritif est une alternative plus flexible, idéale pour des réunions moins formelles ou si vous ne voulez pas avoir à vous soucier de sortir les plats constamment. Assurez-vous de faire des achats pour tous les goûts, préparez la table et laissez les invités profiter de la variété des bouchées.
Idées d’apéritifs pour les anniversaires d’enfants
Quoi de mieux que des apéritifs faciles à préparer pour éveiller les papilles et satisfaire les convives ? Voici plusieurs propositions qui nécessitent très peu de temps de préparation.
- Mini hot dogs : Ce n’est peut-être pas l’option la plus saine, mais un anniversaire est une occasion spéciale. Nous vous recommandons de les accompagner de frites, cela plaira sûrement aux enfants.
- Boulettes de fromage : Vous pouvez les acheter surgelées ou les préparer vous-même, choisissez ce qui convient le mieux selon le temps dont vous disposez. Une alternative est les boulettes de poulet.
- Galettes de maïs avec guacamole : C’est une option très amusante qui apporte une touche Tex-Mex. Vous pouvez ajouter du poivron rouge coupé en petits dés pour plus de saveur et pour rendre le plat encore plus sain.
- Roulés de pâte feuilletée avec jambon et fromage : C’est le choix le plus sûr, une combinaison qui plaît à tout le monde et très facile à préparer.
- Mini quiches aux épinards et au fromage : De délicieux et nutritifs petits en-cas. Une option très saine qui satisfera les enfants.
Idées pour le goûter lors d’un anniversaire d’enfant
Après les entrées, il est temps de préparer le plat principal. Voici quelques idées qui plairont sûrement aux petits invités.
- Wraps : Préparez de petits wraps avec différentes garnitures comme jambon et fromage, poulet avec laitue et tomate, ou houmous avec légumes pour une option végétarienne. Coupez le tout en petits morceaux pour que ce soit plus facile à manger.
- Mini-hamburgers : Qui n’aime pas un bon hamburger ? Faites cuire de petits morceaux de viande et ajoutez-y fromage, laitue et tomate, laissant chacun choisir sa sauce préférée.
- Mini-pizzas : Dans les supermarchés, il existe une grande variété de pizzas, mais celles au jambon et fromage ou barbecue sont toujours un succès. Si vous préférez, vous pouvez les cuisiner vous-même, même si cela prend plus de temps.
- Tortillas de pommes de terre : Elles ne pouvaient pas manquer dans cette liste. Que ce soit en portions individuelles, en morceaux ou en brochettes, le succès est assuré.
- Sandwichs amusants : À vous d’être créatif ! Utilisez les ingrédients pour préparer des sandwichs originaux qui laisseront tout le monde étonné.
- Sandwichs à la crème de cacao : C’est ce qui nous vient à l’esprit lorsque l’on se remémore un anniversaire avec nos amis d’enfance. Une option sucrée et délicieuse qui plaît à tout le monde.
- Pomme avec crème de cacahuète : Cela ne vous était sûrement pas venu à l’esprit, mais c’est là notre rôle. Coupez la pomme en tranches et utilisez une crème de cacahuète sans sucre et crémeuse, elle apportera beaucoup d’énergie.
- Donuts à l’avoine et à la banane : Nous continuons avec une autre proposition saine. Préparez un mélange d’avoine et de banane écrasée, faites-le cuire, formez des donuts et ajoutez un peu de chocolat pour une touche plus sucrée. Cela prendra plus de temps, mais c’est une option très riche en nutriments.
Idées pour une table salée lors d’anniversaires d’enfants
Que ce soit des apéritifs ou des plats principaux, les plats salés ne peuvent jamais manquer sur la table. Si les autres options ne vous ont pas convaincu, voici d’autres idées de traiteur pour un anniversaire d’enfant.
- Plateau de fromages et de charcuterie : Disposez une variété de fromages en tranches ou en dés, comme cheddar, mozzarella et fromage à tartiner, accompagnée d’une sélection de charcuteries. Vous pouvez ajouter des petits pains et des biscuits salés.
- Bâtonnets de fromage et tomates cerises : Enfilez des boules de mozzarella et des tomates cerises sur des bâtonnets pour créer des brochettes faciles à manger qui apportent une touche fraîche à la table.
- Roulés de saucisse : Utilisez une pâte feuilletée ronde, étalez un peu de moutarde, ajoutez du fromage et une saucisse de hot-dog, puis mettez au four. C’est délicieux !
- Nachos avec guacamole et sauce au fromage : Parfaits pour un apéritif. Servez un plateau de nachos avec du guacamole et un mélange de fromages. Vous pouvez ajouter un peu de viande hachée pour compléter le plat.
- Croissants garnis : C’est très simple, comme si vous prépariez un sandwich mais avec un croissant. Ouvrez-les en deux et garnissez-les avec les ingrédients préférés de vos invités.
Idées de table sucrée pour un anniversaire d’enfant
Les enfants adorent les douceurs, donc il ne pouvait pas manquer une liste de plats sucrés pour que tout le monde soit content.
- Cupcakes décorés : Rendez-vous dans une pâtisserie et choisissez une variété de cupcakes dans des saveurs différentes comme vanille, chocolat et fraise. Créez un assortiment attrayant pour surprendre votre petit et ses amis.
- Biscuits décorés : Faites cuire des biscuits en formes amusantes comme des étoiles, des cœurs et des animaux. Décorez-les avec du glacage coloré, des paillettes et des confettis pour que les enfants profitent d’une bouchée sucrée et créative.
- Brochettes de bonbons : Choisissez une variété de bonbons et enfilez-les sur un bâton en bois. Ensuite, placez-les dans des récipients décoratifs pour que les enfants choisissent leurs préférés.
- Donuts : Une option très simple. Sélectionnez des donuts de différentes saveurs comme glacé, chocolat et chocolat blanc. Une bouchée sucrée et moelleuse que les enfants adorent.
- Gâteaux : Faites cuire des tartes dans une variété de saveurs : pomme, citron, chocolat… Coupez-les en petites portions pour que les enfants profitent d’un dessert classique en taille réduite. Si vous ne voulez pas cuisiner, vous pouvez les acheter dans n’importe quelle pâtisserie.
Idées saines pour les anniversaires d’enfants
Il est possible de préparer des plats délicieux avec des ingrédients sains, c’est pourquoi nous allons vous donner quelques-unes de nos idées préférées à préparer avec des fruits et des légumes.
Recettes et idées avec des fruits
Les fruits sont très riches en vitamines et constituent une source d’énergie pour les plus petits. Voici donc quelques options pour leur préparer une bouchée sucrée mais très saine.
- Brochettes de fruits : Préparez un mélange avec des fraises, des raisins, de l’ananas, du kiwi et du melon coupés en petits morceaux et enfiles-les sur des bâtonnets à brochette. Choisissez vos morceaux préférés pour créer des combinations colorées et attrayantes.
- Coupe de fruits avec yaourt : Servez des coupes individuelles avec des couches de yaourt nature ou grec alternées avec des morceaux de fruits frais comme des fraises, des bananes ou des myrtilles. Ajoutez une touche de chocolat noir râpé pour créer un dessert délicieux et riche en nutriments.
- Smoothies : Combinez des fruits frais avec du lait ou du yaourt et mixez pour préparer de délicieux milkshakes. Vous pouvez ajouter un peu de miel pour sucrer. Une option qu’ils adoreront car ils n’auront pas besoin d’être assis à table.
- Boulettes de fruits avec chocolat : Coupez différentes pièces de fruits en morceaux et placez-les sur des brochettes. Préparez un bol avec de la crème de cacao ou du chocolat fondu pour tremper.
- Palmiers avec banane et kiwi : L’option la plus créative. Coupez une banane en petits morceaux et disposez-les de manière à imiter un tronc. Faites de même avec un kiwi et placez-le sur la banane pour créer une forme de palmier.
- Tarte aux fruits : Faites cuire une tarte aux fruits en utilisant une base de pâte sablée ou de biscuit, recouverte de crème pâtissière ou de yaourt, et décorez-la avec des tranches de fruits frais pour créer un dessert coloré et délicieux.
Recettes et idées avec des légumes
Le fait que les enfants rejettent les légumes est plus courant qu’il n’y paraît. En effet, plusieurs études scientifiques ont conclu qu’il s’agit d’une question naturelle sur laquelle nous ne nous attarderons pas ici.
Nous vous disons cela pour que vous compreniez que préparer des recettes avec des légumes ne sera pas une tâche facile. C’est pourquoi nous allons vous donner des idées créatives qui attireront l’attention des enfants et qui feront passer les ingrédients au second plan.
- Mini pizzas aux légumes : Utilisez une base de pâte à pizza ou une tortilla de blé et recouvrez-la d’une couche de sauce tomate. Ajoutez des rondelles fines de courgette, des champignons ou des épinards, puis faites cuire jusqu’à ce que ce soit doré et croustillant. Vous pouvez ajouter un peu de fromage pour atténuer le goût des légumes.
- Boulettes de falafel : Mélangez et réduisez en purée des pois chiches, de l’oignon, de l’ail et des herbes fraîches comme le persil et la coriandre. Faites-les ensuite frire et servez-les avec une sauce au yaourt pour obtenir un apéritif délicieux où ils ne réaliseront même pas qu’ils mangent des légumes.
- Sandwich végétal : Mélangez de la laitue, de la tomate, de l’œuf et du thon et placez-le entre deux tranches de pain de mie. Vous pouvez également ajouter de la mayonnaise pour un goût encore plus délicieux. Une option qui leur plaira et qui les remplira d’énergie.
- Chaussons aux épinards : Un goûter classique qui plaît à tout le monde. Rendez-vous dans votre boulangerie préférée et combinez-les avec des chaussons à la tomate pour satisfaire tout le monde.
- Bâtonnets de carottes avec guacamole ou houmous : Coupez une carotte en bâtonnets et servez-la crue. Accompagnez-la d’une sauce guacamole ou de houmous pour tremper. Ce sera un apéritif frais et nutritif.
Idées de desserts et de gâteaux pour les anniversaires d’enfants
Une fois les plats principaux servis, il est temps de clôturer la soirée avec le dessert. Voici quelques idées pour sucrer le palais.
- Glace avec toppings : Tout le monde aime la glace. Si vous voulez surprendre les invités de votre petit, créez une station avec différents saveurs de glace et une variété de toppings comme des biscuits écrasés, des fruits frais et des sirops pour que chacun puisse créer son propre sundae personnalisé.
- Guimauves rôties : Étalez une légère couche de beurre sur du papier sulfurisé, placez les guimauves et mettez-les au four à 180º. Retirez-les lorsqu’elles sont dorées et servez-les avec du sirop de chocolat.
- Biscuits décorés : Faites cuire des biscuits en formes comme des étoiles, des cœurs et des animaux, et décorez-les avec du glacage coloré et des paillettes. Si vous vous sentez courageux, vous pouvez essayer de créer leurs personnages préférés, cela leur plaira à coup sûr !
- Glace à la banane avec toppings : Congelez des bananes mûres coupées en rondelles et mixez-les jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Servez-les avec des toppings sains comme des fruits secs, du chocolat noir et un filet de miel. Délicieux et sain !
Le gâteau
Maintenant, c’est le moment le plus attendu : le gâteau. Pour échapper à l’ordinaire, voici nos options les plus créatives pour que vous choisissiez celle qui plaira le plus à votre enfant.
- Gâteaux thématiques : Rendez-vous dans une pâtisserie spécialisée et choisissez un thème qui plaît à votre petit : super-héros, animaux, équipes de football, séries animées… Faites-lui plaisir et surprenez-le en ce jour si spécial.
- Gâteau au Kitkat : Choisissez une garniture qui plaît à tout le monde et, une fois prête, entourez-la de barres de Kitkat placées à la verticale. Vous pouvez ajouter des bonbons en chocolat sur le dessus pour donner de la couleur et du goût.
- Gâteau aux fruits : Que tout ne soit pas sucré, nous avons aussi des gâteaux sains pour les anniversaires d’enfants. Préparez une pâte sablée, une crème pâtissière et recouvrez-la d’un mélange de fruits coupés. Pour finir, badigeonnez avec du sirop pour donner de la brillance, et voilà !
- Gâteau aux fruits avec brownie, fraises et bananes : Préparez une base de brownie et étalez une crème qui se marie bien. Ensuite, coupez des bananes et des fraises, et terminez avec une poignée de myrtilles.
Chez Moltó, nous sommes spécialisés dans l’accompagnement des plus petits lors des moments les plus importants de leur vie. Nous espérons que ces recettes vous aideront à rendre ces moments encore plus inoubliables. Nous espérons vous avoir été utile !